Издательский Дом Мещерякова (idmkniga) wrote,
Издательский Дом Мещерякова
idmkniga

Category:

Быстрый субботний ужин

Говядина с картошкой.
Подготовка.
1. Купил 4 стейка. Филе- миньон и рибай.
Посолил и поперчил. Готово.
2. Картошка. Штук 10. На четыре части и посолил.
3. Соус. Горчица и майонез. 1 к 4.
4. Репчатый лук. Нарезал одну луковицу на тонкие кольца.


На сильно разогретой сковороде обжарил мясо по 1 минуте с каждой стороны.
На противень растительное масло. Перемешал в нем картошку. Положил мясо.


В духовку на 15 минут при 200 градусах.
После вынул мясо. Слой лука и сверху на него соус.
И снова в духовку на 5 минут при 230 градусах.
Готово))


Немного австралийского Шираза.
На тарелку.


И за стол. (Дорожка производства "Полотно")


Subscribe

  • (no subject)

    Откровения Саньки, который учился не очень хорошо, а потом стал получать четвёрки, даже по математике: « И знаете, мне и самому это…

  • (no subject)

    С Днём знаний ! С началом нового учебного года! Пусть Перепут минует головы и тетради ваших учеников! .

  • (no subject)

    Хорошая новость для тех, кто ждёг продолжения "Карусели над городом" Юрия Томина. Сдали в типографию повесть " А, Б, В, Г, Д и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 31 comments

  • (no subject)

    Откровения Саньки, который учился не очень хорошо, а потом стал получать четвёрки, даже по математике: « И знаете, мне и самому это…

  • (no subject)

    С Днём знаний ! С началом нового учебного года! Пусть Перепут минует головы и тетради ваших учеников! .

  • (no subject)

    Хорошая новость для тех, кто ждёг продолжения "Карусели над городом" Юрия Томина. Сдали в типографию повесть " А, Б, В, Г, Д и…